Då äter vi gärna sådant som grabbarna inte älskar direkt....dit hör paj.
Ernsts kantarellpaj med greksallad och vitt vin......och sedan tittar vi på fotboll förstås!
Antal portioner: 6
Färdigt på: 40 min
Ingredienser
Pajbotten 125 g smör 3 dl vetemjöl 3 msk vattenFyllning 1 st purjolök 1 dl soltorkade tomater, i olja 1.5 dl bladpersilja 400 g kantareller 4 st ägg 2 dl mjölk 2 dl grädde 100 g västerbottensostsalt och peppar efter smaksmör till stekning
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar